100+ શાકભાજી ના નામ | Vegetables Name in Gujarati And English

100+ શાકભાજી ના નામ | Vegetables Name in Gujarati And English

બાળકો માટે શાકભાજીના ગુજરાતી તથા અંગ્રેજી નામ જાણવા બહુ જ ઉપયોગી અને લાભદાયક છે. આ પ્રક્રિયા માત્ર શબ્દભંડોળ વધારતી નથી, પરંતુ તેમના સર્વાંગી વિકાસમાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

શાકભાજીના નામો બે ભાષામાં શીખવાથી બાળકોનું ભાષાકૌશલ્ય વિકસે છે. ગુજરાતી અને અંગ્રેજી બંને ભાષાના શબ્દો જાણવાથી તેઓ નવી ભાષા શીખવામાં રસ લે છે અને શબ્દોને યાદ રાખવાની ક્ષમતા વધે છે.

100+ શાકભાજી ના નામ (ગુજરાતી અને અંગ્રેજીમાં)

શાકભાજીના નામ શીખવાથી બાળકોમાં સામાન્ય જ્ઞાન વધે છે. શાકભાજી દૈનિક જીવનનો મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. બાળકો જ્યારે રસોડામાં માતા-પિતાને મદદ કરે છે અથવા બજારમાં જાય છે ત્યારે તેઓ શાકભાજીને ઓળખી શકે છે.

અમે અહીં કુલ 100 થી પણ વધુ શાકભાજીના નામ ગુજરાતી તથા અંગ્રેજીમાં દર્શાવ્યા છે, સાથે જ શાકભાજીના ફોટા પણ જોવા મળે છે.

શાકભાજીના ફોટા

શાકભાજીના ફોટા દ્વારા બાળકો સરળતાથી અને રસપૂર્વક તેના વિશેની માહિતી મેળવી શકે છે. દ્રશ્ય માધ્યમ (visual learning) બાળકો માટે ખૂબ અસરકારક સાબિત થાય છે, કારણ કે તેઓ જોઈને વધુ ઝડપથી શીખે છે.

શાકભાજીના ફોટા

શાકભાજીના નામ ગુજરાતી અને અંગ્રેજી

એક જ વસ્તુના બે નામ (ગુજરાતી અને અંગ્રેજી) જાણવાથી બાળકોની સ્મૃતિશક્તિ અને બુદ્ધિશક્તિ (IQ) માં વધારો થાય છે. મગજ એક જ વસ્તુને બે ભાષામાં જોડે છે, જેના કારણે વિચારશક્તિ વધુ તેજ બને છે.

નીચે દર્શાવેલા ટેબલના આધાર પર તમને સરળતાથી શાકભાજીના નામ અંગેની જાણકારી મળી રહેશે.

ગુજરાતી નામEnglish Name
બટાકાPotato
ડુંગળીOnion
ટમેટાTomato
રીંગણBrinjal
ભીંડાLady Finger
કોબીજCabbage
ફૂલકોબીCauliflower
ગાજરCarrot
કાકડીCucumber
દૂધીBottle Gourd
તુરિયાRidge Gourd
ટિંડોળાIvy Gourd
પરવળPointed Gourd
કડવો કોળુંBitter Gourd
કોળુંPumpkin
લૌકીCalabash
પાલકSpinach
મેથીFenugreek Leaves
તંદળજાAmaranth Leaves
સરસવ સાગMustard Greens
કોથમીરCoriander Leaves
પુદીનોMint
શિમલા મરચાંCapsicum
લીલા મરચાંGreen Chilli
લાલ મરચાંRed Chilli
વટાણાGreen Peas
ચણાChickpeas
ચોળીCowpea
તુવેરPigeon Pea
મગGreen Gram
અડદBlack Gram
રાજમાKidney Beans
સોયાબીનSoybean
મકાઈSweet Corn
શક્કરિયાSweet Potato
સૂરણElephant Foot Yam
અરવીColocasia
કંદYam
બીટBeetroot
મૂળીRadish
લસણGarlic
આદુGinger
લીંબુLemon
કાચું કેરીRaw Mango
ઝુકીનીZucchini
બ્રોકોલીBroccoli
લેટિસLettuce
સેલરીCelery
આર્ટીચોકArtichoke
સ્પ્રિંગ ઓનિયનSpring Onion
લીક્સLeek
મશરૂમMushroom
બાંબુ શૂટBamboo Shoot
કાલેKale
એસ્પેરેગસAsparagus
બેબી કોર્નBaby Corn
ચેરી ટમેટાCherry Tomato
પાર્સલીParsley
ડીલDill
ચાઇવ્સChives
લાલ કોબીRed Cabbage
બોક ચોયBok Choy
ચાઈનીઝ કોબીChinese Cabbage
સ્નો પીSnow Peas
એડામામેEdamame
લાલ બીટ પાંદડાBeet Greens
સરગવાની શિંગDrumstick
સરગવાના પાંદડાMoringa Leaves
કાચા કેળાRaw Banana
કમળકંદLotus Stem
કમળના બીજLotus Seeds
તાજા વટાણા પાંદડાPea Shoots
ચીકુ પાંદડાSapodilla Leaves
કચુંબર કાકડીSalad Cucumber
લાલ ગાજરRed Carrot
પીળું ઝુકીનીYellow Zucchini
સ્ક્વોશSquash
પટોળાSnake Gourd
ચોળી ફળીYardlong Bean
ફ્રેન્ચ બીન્સFrench Beans
લાલ શિમલા મરચાંRed Capsicum
પીળા શિમલા મરચાંYellow Capsicum
લીલા વટાણા ફળીPea Pods

લીલા શાકભાજી ના નામ (Green Vegetables Name)

લીલા શાકભાજી બાળકો તથા મોટાઓ બંને માટે ખૂબ જ લાભદાયક છે. લીલા શાકભાજી સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો ગણાય છે અને દૈનિક આહારનો મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તેમાં વિટામિન, ખનિજ તત્ત્વો, ફાઇબર અને ઍન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.

ગુજરાતી નામEnglish Name
પાલકSpinach
મેથીFenugreek Leaves
તંદળજાAmaranth Leaves
કોથમીરCoriander Leaves
પુદીનોMint
સરસવ સાગMustard Greens
ડુંગળીના પાંદડાSpring Onion
ડિલDill Leaves
ચોળાઈGreen Amaranth
બથુઆBathua
કાલેKale
લેટિસLettuce
બ્રોકોલી પાંદડાBroccoli Leaves
સરગવાના પાંદડાMoringa Leaves
ફેનલ પાંદડાFennel Greens

દાણા વાળા શાકભાજી (Beans Vegetable in Gujarati)

દાણા વાળા શાકભાજી ખાવાથી પાચન શક્તિ સુધરે છે. તેમાં રહેલું ફાઇબર પેટને સ્વસ્થ રાખે છે અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આથી બાળકો અને વડીલો બંને માટે આ શાકભાજી લાભદાયક છે.

ગુજરાતી નામEnglish Name
વટાણાGreen Peas
ચણાChickpeas
મગGreen Gram
અડદBlack Gram
તુવેરPigeon Pea
ચોળીCowpea
રાજમાKidney Beans
સોયાબીનSoybean
મકાઈCorn
મઠMoth Beans
કુલથીHorse Gram
મસૂરLentils
લોબિયાBlack-eyed Peas
કાબુલ ચણાWhite Chickpeas
વાલBroad Beans

છોડ પર થતા શાકભાજી ના નામ (Names Of Vegetables Grown On Plants)

છોડ પર થતા શાકભાજી બાળકોને ઓળખાવવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે, કારણ કે તેનાથી તેમને પ્રકૃતિ, ખેતી અને ખોરાકની ઉત્પત્તિ વિશે સમજ મળે છે. છોડ પર ઉગતા શાકભાજી સામાન્ય રીતે વેલો, નાનાં છોડ અથવા ઝાડ પર થાય છે.

ગુજરાતી નામEnglish Name
ટમેટાTomato
રીંગણBrinjal
ભીંડાLady Finger
વટાણાGreen Peas
લીલા મરચાંGreen Chilli
શિમલા મરચાંCapsicum
ફ્રેન્ચ બીન્સFrench Beans
ચોળીCowpea
તુવેરPigeon Pea
મગGreen Gram
ચણાChickpea
ટિંડોળાIvy Gourd
પરવળPointed Gourd
કોથમીરCoriander
મેથીFenugreek

વેલા પર થતા શાકભાજી ના નામ (Names Of Vegetables Growing On Vines)

વેલા પર થતા શાકભાજી આપણા દૈનિક આહારમાં ખૂબ જ મહત્વ ધરાવે છે. આવા શાકભાજી જમીન પર ફેલાતા કે વેલા (લતા) ઉપર ચડીને વધે છે. તેઓ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ લાભદાયક ગણાય છે.

ગુજરાતી નામEnglish Name
દૂધીBottle Gourd
તુરિયાRidge Gourd
પટોળાSnake Gourd
પરવળPointed Gourd
ટિંડોળાIvy Gourd
કડવું કોળુંBitter Gourd
કોળુંPumpkin
કાકડીCucumber
કારેલાBitter Melon
ઝુકીનીZucchini
ચોળી ફળીYardlong Bean
વટાણાGreen Peas
કાચું કેરીRaw Mango
કાચું પપૈયુંRaw Papaya
કાચું દ્રાક્ષRaw Grapes

જમીનની નીચે થતા શાકભાજી (Root Vegetables Name)

આ શાકભાજી આરોગ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. ગાજર આંખોની દૃષ્ટિ માટે ઉત્તમ છે, બટાકા શરીરને ઊર્જા આપે છે, ચુકંદર લોહી શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે, શક્કરિયા પાચન શક્તિ વધારે છે અને ડુંગળી-લસણ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.

ગુજરાતી નામEnglish Name
બટાકાPotato
શક્કરિયાSweet Potato
ગાજરCarrot
મૂળીRadish
બીટBeetroot
ડુંગળીOnion
લસણGarlic
આદુGinger
હળદરTurmeric
અરવીColocasia
સૂરણElephant Foot Yam
કંદYam
શલગમTurnip
પાર્સનિપParsnip
મુળા કંદTaro Root

શિયાળામાં થતા શાકભાજીના નામ (Vegetables Grown in Winter Season)

શિયાળામાં થતા શાકભાજી આપણા આરોગ્ય માટે અત્યંત લાભદાયક હોય છે. આ ઋતુમાં ઉગતા શાકભાજી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે અને ઠંડા વાતાવરણમાં શરીરને ગરમ તથા શક્તિશાળી રાખવામાં મદદ કરે છે.

ગુજરાતી નામEnglish Name
ગાજરCarrot
ફૂલકોબીCauliflower
કોબીજCabbage
વટાણાGreen Peas
બીટBeetroot
મેથીFenugreek Leaves
પાલકSpinach
તંદળજાAmaranth Leaves
મૂળાRadish
લીલા લસણGreen Garlic
શલગમTurnip
બ્રોકોલીBroccoli
સરસવ સાગMustard Greens
ચોળીCowpea
ડુંગળીOnion

ચોમાસામાં થતા શાકભાજી (Vegetables Grown in Rain Season)

ચોમાસું ઋતુ પ્રકૃતિ માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ માનવામાં આવે છે. વરસાદના કારણે જમીન ફળદ્રુપ બને છે અને અનેક પ્રકારના શાકભાજી સારી રીતે ઉગે છે. ચોમાસામાં થતા શાકભાજી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પરંતુ આરોગ્ય માટે પણ ખૂબ લાભદાયક હોય છે.

ગુજરાતી નામEnglish Name
ભીંડાLady Finger
ટિંડોળાIvy Gourd
તુરિયાRidge Gourd
દૂધીBottle Gourd
પરવળPointed Gourd
કડવું કોળુંBitter Gourd
કોળુંPumpkin
કાકડીCucumber
લીલા મરચાંGreen Chilli
રીંગણBrinjal
ચોળી ફળીYardlong Bean
સરગવાની શિંગDrumstick
પાલકSpinach
તંદળજાAmaranth Leaves
મેથીFenugreek Leaves

સવાલ જવાબ (FAQ)

ઉપર દર્શાવેલી માહિતીના આધાર પર તમે એ તો સરળતાથી જાણી શક્યા હશો કે શાકભાજીનું ગુજરાતી તથા અંગ્રેજી નામ શું છે. આ વિષય પર ઘણા લોકોને પ્રશ્નો છે જેના જવાબ અમે નીચે અનુસાર આપેલા છે.

(1) શાકભાજીના નામ વિશેની જાણકારી આપો?

શાકભાજીના નામ અંગેની વિસ્તૃત માહિતી તમને ઉપર જોવા મળશે. પરંતુ સર્વસામાન્ય એવા શાકભાજીના થોડા નામો અંગેની જાણકારી નીચે જોવા મળશે.

  • બટાકા
  • ડુંગળી
  • રીંગણ
  • ગવાર
  • ગલકું
  • ફુલેવાર
  • મરચા
  • ટામેટા
  • મેથી

(2) શાકભાજીના ગુજરાતી તથા અંગ્રેજી નામો જણાવો?

શાકભાજીના ગુજરાતી તથા અંગ્રેજી નામોની જાણકારી ઉપરોક્ત ટેબલમાં તમને જોવા મળશે.

(3) શાકભાજીના શું ફાયદા છે?

શાકભાજીના એક નહીં પરંતુ અનેક ફાયદા જોવા મળે છે. શાકભાજીના સેવનથી શરીરને જરૂરી એવા તમામ પોષક તત્વો મળી રહે છે. જેનાથી આપણું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે.

(4) લીલા શાકભાજીના નામ જણાવો?

મુખ્ય એવા 5 લીલા શાકભાજીના નામ અમે નીચે દર્શિત કરેલા છે.

  • મેથી
  • પાલક
  • ધાણા
  • ફુદીના
  • મૂળાની ભાજી

(5) શું શાકભાજીને કાચા ખાઈ શકાય?

હા, શાકભાજીને કાચા ખાઈ શકાય છે પરંતુ અમુક શાકભાજીનું સલાડ બનાવીને ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય સારુ રહે છે.

આશા કરુ છુ શાકભાજીના નામ અને ફોટા વિશેની તમામ જાણકારી સારી રીતે આપી શકી છુ. પોસ્ટ પસંદ આવી હોય તો અન્ય લોકો સાથે શેયર કરવા માટે પણ નમ્ર વિનંતી.

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Gujju Girl
Logo